Blog
Krůtí šunka: Zdravá lahůdka z domácích chovů
Šunka je jedním z nejoblíbenějších uzenářských výrobků vůbec. Bohužel to, co dnes v obchodech často najdete pod názvem „šunka“, má s tradiční recepturou pramálo společného. Nízký podíl masa, voda, škrob,...
Krůtí šunka: Zdravá lahůdka z domácích chovů
Šunka je jedním z nejoblíbenějších uzenářských výrobků vůbec. Bohužel to, co dnes v obchodech často najdete pod názvem „šunka“, má s tradiční recepturou pramálo společného. Nízký podíl masa, voda, škrob,...
Farmářský sýr: Poklad z rukou zručných mistrů
Sýr je jedním z nejstarších a nejoblíbenějších potravinářských výrobků na světě. Jeho historie sahá tisíce let zpět a každá kultura si vytvořila své vlastní unikáty. V České republice má sýrařství...
Farmářský sýr: Poklad z rukou zručných mistrů
Sýr je jedním z nejstarších a nejoblíbenějších potravinářských výrobků na světě. Jeho historie sahá tisíce let zpět a každá kultura si vytvořila své vlastní unikáty. V České republice má sýrařství...
Pstruh celý chlazený: Delikatesa z čistých česk...
Pstruh patří mezi nejvyhledávanější sladkovodní ryby a v České republice má dlouhou tradici. Ať už ho znáte z udírny, z pánve nebo grilovaný na másle, jeho jemné maso s růžovým...
Pstruh celý chlazený: Delikatesa z čistých česk...
Pstruh patří mezi nejvyhledávanější sladkovodní ryby a v České republice má dlouhou tradici. Ať už ho znáte z udírny, z pánve nebo grilovaný na másle, jeho jemné maso s růžovým...